Форум

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти  
Страницы: 1
Подделка или срок хранения, Использование в хлебопечке
Здравствуйте,использую саф-момент для обычного хлеба. Несколько месяцев назад появились проблемы с подъемом теста, точнее с его отсутствием. Купил в другом магазине, все нормализовалось.Но недавно опять попал. Фото прислал в письме обратной связи, на всякий случай пишу здесь -может быть есть претензии подобного рода и характерные признаки подделок? Возможно, что то со сроками хранения? На дрожжах,давших нормальный результат срок с изготовления 1 год, на тех,что не работают 1 год и 9 месяцев,оба варианте вписываются в 2 года. Как избежать неудач впредь?Есть явнести признаки у правильных упаковок?
Никита, здравствуйте!

Оригинальные дрожжи САФ-МОМЕНТ гарантируют подъем теста без потери качества на протяжении всего срока годности дрожжей, т.е. 2-х лет. Причин потери подъемной силы может быть несколько. В том числе, использование поддельных дрожжей. Мы связались с Вами по эл. почте.

С уважением,
Маркетолог САФ-НЕВА
Для хлебопечки я использую в основном другие дрожжи, в больших упаковках, потому что пакетика саф-момента хватает буквально на 2-3 хлеба, неэкономично. Но для любой другой выпечки из дрожжевого теста мы берем только саф-момент!
А их что в большой упаковке не бывает?
Цитата
Евгений Радчиков пишет:
А их что в большой упаковке не бывает?


Евгений, добрый день.

Линейка дрожжей САФ-МОМЕНТ® состоит из: САФ-МОМЕНТ® (красная упаковка) 11 грамм, а также САФ-МОМЕНТ® для пиццы и САФ-МОМЕНТ® для сдобы в упаковке 12 грамм. Другой упаковке у дрожжей САФ-МОМЕНТ® нет.
А почему не рассматриваете выпуск в больших упаковках? Если они устраивают, то хотелось бы и для больших объемов также применять, а в маленькой расфасовке не очень удобно это делать
Цитата
Евгений Радчиков пишет:
А почему не рассматриваете выпуск в больших упаковках? Если они устраивают, то хотелось бы и для больших объемов также применять, а в маленькой расфасовке не очень удобно это делать


Евгений,здравствуйте!

Спасибо за Ваш вопрос.

Сухие инстантные дрожжи Саф-Инстант (пр-ва ООО «САФ-НЕВА») обладают максимально близкими к дрожжам САФ-МОМЕНТ® свойствами.
Поэтому Вы можете использовать их, если печете много. В сети магазинов «Метро» можно купить САФ-Инстант в упаковке массой 125г.
Страницы: 1