Форум

Поиск  Пользователи  Правила 
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти  
Страницы: 1 2 3 След.
Мини-пекарня
Здравствуйте!
Открыли пекарню по производству неслоеных печеных и жареных пирожков с сытными (капуста, яйцо, рис, картошка, мясо) и сладкими (повидло, сгущенка) начинками.
Не могли бы вы прислать (дать ссылку) на рецептуры таких изделий с использованием ваших дрожжей и улучшителей. А то самим тяжело подобрать нужные пропорции и разобраться в ваших разноцветных этикетках. Не серчайте, мы новички в этом деле.
Заранее человеческое спасибо.
Изменено: Виталий - 31.10.2013 01:17:20
Цитата
Виталий пишет:
Здравствуйте!

Открыли пекарню по производству неслоеных печеных и жареных пирожков с сытными (капуста, яйцо, рис, картошка, мясо) и сладкими (повидло, сгущенка) начинками.

Не могли бы вы прислать (дать ссылку) на рецептуры таких изделий с использованием ваших дрожжей и улучшителей. А то самим тяжело подобрать нужные пропорции и разобраться в ваших разноцветных этикетках. Не серчайте, мы новички в этом деле.

Заранее человеческое спасибо.

Добрый день, Виталий.
Оставьте адрес электронной почты - мы вышлем рецептуры.
Цитата
Технолог-консультант пишет:
Цитата
Виталий пишет:

Здравствуйте!



Открыли пекарню по производству неслоеных печеных и жареных пирожков с сытными (капуста, яйцо, рис, картошка, мясо) и сладкими (повидло, сгущенка) начинками.



Не могли бы вы прислать (дать ссылку) на рецептуры таких изделий с использованием ваших дрожжей и улучшителей. А то самим тяжело подобрать нужные пропорции и разобраться в ваших разноцветных этикетках. Не серчайте, мы новички в этом деле.



Заранее человеческое спасибо.


Добрый день, Виталий.

Оставьте адрес электронной почты - мы вышлем рецептуры.


Bulan_off@mail.ru
Изменено: Виталий - 01.11.2013 02:21:21
Уважаемый технолог, покажите пожалуйста и остальным рецептуры пирожков, мы тоже хотим!smile:)
А мне так пока и не прислали...(
Поделитесь потом? Скорее после выходных скинут!smile:)
Цитата
Виталий пишет:
Bulan_off@mail.ru

Доброе утро, Виталий!
Проверьте почту.
Здравствуйте! Хотели тоже ознакомиться с Вашими рецептурами пирожков, не можем подобрать хороший рецепт.Спасибо.
Цитата
Сергей Янушевский пишет:
Здравствуйте! Хотели тоже ознакомиться с Вашими рецептурами пирожков, не можем подобрать хороший рецепт.Спасибо.


Добрый день!
Если Вас интересует рецепт для дома - посмотрите ветку потребительского рынка:
Дрожжи «Саф-Момент» - 11г, мука – 500, вода – 220г, соль – 0,5 ч ложки, масло растительное – 3 ст. ложки, яйца – 2 шт. По желанию, можно добавить чуть-чуть сахара, т.к. он усилит вкус начинки.
Приятного аппетита!
Здравствуйте! нет не для дома,у меня небольшое производство-сдоба и жаренные пирожки,беляши-распространяем по торговым точкам.Со сдобой отладили с помощью Мажимиксов,а вот с пирогами проблема-тесто "резиновое", прочитал на форуме про Мажимикс зеленый-попробую. А рецепты все таки хотелось посмотреть Ваши.Спасибо.
Страницы: 1 2 3 След.